uca Uka

比餐碟還要大的蕎麥粉法式薄餅（galette），餅皮煎得金黃焦香，入口爽脆而帶有撲鼻的穀物香氣。位於川口的「uca Uka」是人氣和食店「土禾（Hijika）」的姊妹店，主打輕食風的蕎麥薄餅與甜味法式薄餅（crepe），並講究食材選料，供應多款家常熟食及烘焙點心。招牌鹹薄餅既有平飼雞蛋、煙肉配芝士的經典組合，亦有煙三文魚配火箭菜等配搭，分量十足。

喜歡甜食的話，口感軟糯的可麗餅與多款風味獨特的烘焙糕點同樣值得一試。店內供應放上濃郁苦甜朱古力凍糕的可麗餅，亦有夾入忌廉芝士、帶有胡蘿蔔粒口感的甘筍蛋糕，以及口感酥脆的全麥鬆餅，香料與食材原本的風味相得益彰。配上一杯帶微微辛香的自家調配藥膳可樂梳打或現沖咖啡，格外愜意。

店內環境舒適平靜，設有一般餐桌及2樓座位，無論是享用午餐還是順道外賣都相當合適。店面亦陳列了多款有機食材與熟食小品，在店內悠閒用餐過後，隨心選購幾款外賣帶回家享用，也是另一種享受方式。